国内生鲜电商发展模式探析

中文摘要

自2012年以来，我国的生鲜电商发展从早前的小打小闹转变成了正式发展，其主要的发展标志为天猫、京东、一号店等著名电商公司开始投入生鲜产品的线上销售，而沱沱工社、天天果园、本来生活、中粮我买网等生鲜垂直电商企业也在不断的提升着自我的发展。不断迎来投资的各个生鲜电商企业在行业热浪的推动下，都先后的完成了其在一些中心城市的市场布局。但是发展的过程总是会带着问题的阻碍，2016年初，美味七七的倒闭，让众多的行业人都警觉起来，也值得我们去思考其发展失败的原因。全文中，笔者主要是针对“盒马鲜生”在发展过程中遇到的机会跟挑战，分析在中国生鲜电商的发展大背景影响下的企业生存问题，运营案例分析法，对“盒马鲜生”当前的发展的模式进行探析。鉴于目前的生鲜电商主要有3种模式，发展的机遇跟问题也各尽不同，但本文仅少量的比较与该企业存在竞争的企业。本文中涉及案例分析法、比较分析法、文献研究法等方法，基于目前发展背景下各类企业都面临的巨大挑战跟问题进行分析，并重点的通过“盒马鲜生”的发展凸显问题，探析目前我国生鲜电商的发展现状。

关键词：生鲜电商；盒马鲜生；问题挑战

目录

绪论1

1、研究意义与方式的探究1

1.1研究意义1

1.2研究内容与方法1

1.2.1研究内容1

1.2.2研究方法2

2、相关市场下生鲜电商的发展2

2.1相关市场环境的概述2

2.1.1生鲜电商的起步2

2.1.2生鲜电商的竞争3

2.1.3生鲜电商的前景3

3、“盒马鲜生”的发展运营的分析4

3.1“盒马鲜生”的发展背景4

3.2“盒马鲜生”的发展模式探析4

3.2.1“新零售”概念的提出4

3.2.2创新理念碰上现实状况4

3.2.3迎接竞争继续前行5

结论6

参考文献7