新公共服务理论视角下食品安全监管研究

摘要

食品安全一直以来和人们的生活都有着最直接的关系，相关话题也一直受到很多的关注。但是近几年我国食品安全经常出现各种事故。对我国的发展十分不利，也带来了很大的财产损失。我们国家政府应该将食品安全监管工作作为研究的重点，确保食品的质量安全，保证国家的长治久安。

本文主要内容是运用新公共服务理论和食品安全理论作为理论基础，来进一步研究我国食品安全监管情况，从新公共服务理论的背景、内容和借鉴三方面来进行说明，在新公共服务理论下的食品安全监管的概念、特征和发展历程来进行分析说明，结合国内和国外政府社会食品安全方面监管的相关理论，总结其中的经验。通过这些内容的分析发现其中存在很多问题，并找到问题的成因，认为只有明确地方政府食品安全监管的责任、完善政府食品安全监管体系建设、强化相关参与机制，才能更好地促进食品安全的发展。

关键词：新公共服务理论；食品安全；体系完善

目录

一、绪论1

（一）研究背景1

（二）研究意义1

二、新公共服务理论和食品安全监管2

（一）新公共服务理论概述2

（二）食品安全监管的概念2

（三）国内外食品安全监管的状况2

1.国外的食品安全监管2

2.国内的食品安全监管3

三、我国食品安全监管的问题与成因4

（一）我国食品安全监管的问题4

1.机制制度不健全4

2.监管配套体系缺乏4

3.监管效果不理想4

（二）食品安全监管问题的成因5

1.食品安全监管法律法规缺乏5

2.食品安全监管体系不完善5

3公众参与度低5

四、新公共服务视角下食品安全监管的对策7

（一）加大地方政府食品安全监管的力度7

1.加大地方食品安全监管惩治力度7

2.建立行之有效的食品安全的召回制度7

3.加强与企业以及国家地区政府的合作7

（二）完善政府食品安全监管体系建设7

1.完善地方食品安全监管法规建设7

2.完善现存食品安全监管组织架构7

3.加强科技建设和资源整合8

（三）强化食品安全监管的参与机制8

1.构建食品安全信息发布平台8

2.建立起公民参与的监督机构8

3.提高公众信任度8

五、结论10

参考文献11